Tiempo total: 45-50 minutos Raciones: 3 personas Ingredientes Asado 1/2 calabaza 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 ajos 1 puñado de champiñones 2 tomates deshidratados (grandes) 1/3 taza de …
Ensalada con tempeh y cous cous
Esta ensalada con tempeh y cous cous es perfecta para un día de calor – es fresquita y deliciosa. Además, es una ensalada contundente gracias a la combinación de proteínas …
PASTA E CECI
Este plato italiano, que significa pasta con garbanzos, es ideal para cuando no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina, pero quieres seguir disfrutando de un plato de calidad. …
CHEESECAKE DE CHOCOLATE
Aprovechamos a que es viernes para subir esta receta gordivegana y así os podéis dar un capricho – es una tarta de queso o cheesecake de chocolate, fresquita y perfecta …
6 tipos de pasta vegana
¡Hola a todas! Esta vez os traigo no una, ni dos, ¡sino seis recetas! 6 tipos de pasta veganas, todas súper sencillas y rápidas de hacer. La verdad es que …
COMIDA VEGANA EN NUEVA YORK
¡Hola a todos! ¿Qué tal estáis? ¡Por fin os traigo nuestro viaje a Nueva York! Parece mentira, pero ya hace unos meses que fuimos, el tiempo pasa volando. Si haces …
COMIDA VEGANA EN BILBAO
Hace un mes visité a mi familia en Bilbao y pensé que sería buena idea grabar algunas de las opciones veganas de allí, además de enseñaros algunos puntos turísticos. Aquí …
Menú vegano para ocasiones especiales
Hola a todos, bienvenidos de nuevo al blog. Esta semana os traigo un menú para el día de San Valentín por si queréis sorprender a vuestra media naranja o a …
3 recetas veganas sencillas
¡Hola a todos! Bienvenidos de nuevo y feliz año nuevo. Espero que hayáis pasado unas buenas navidades y un mejor comienzo de año. En esta nueva entrada, os traigo 3 …
STICKY TOFFEE PUDDING
Ingredientes 250g de dátiles 250g de azúcar moreno 300g de harina con levadura 200ml leche vegetal 160g de compota o puré de manzana 250ml de crema/nata de coco 80ml de …